الإثنين , 21 مايو 2018

طريقة عمل الفول المدمس في البيت

 الفول المدمس

طريقة عمل الفول المدمس في البيت

مقدمة من الشيف    :  هناء فهمي
مدة التحضير          : 10 دقائق
مدة الطهي             : اكتر من ثلاث ساعات
نصف كيلو فول
2 ملعقة كبيرة ارز 
2 ملعقة كبيرة عدس اصفر
2 ملعقة كبيرة صلصة علب او صلصة طماطم فرش
3 ملعقة فول مدشوش

1 ــ ينقي الفول وينقع في الماية من بليل للصبح ومعاة العدس والارز والفول المدشوش
2 ــ  نغير الماء ويوضع ماء تاني ويولع النار علية وبعد الغليان يهدي النار
3 ــ  ثم يوضع معلقتين الصلصة او صلصة.طماطم فرش ويترك حتي يتم النضج علي نار هادية خالص

ملحوظة 
## لو الفول احتاج ماية نزودة ماية بتيغلي اوي تحطي ماية باردة الفول يسود ويبقي شكلة وحش جداااااااااا

تحياتي الشيف هناء فهمي

شاهد أيضاً

حرب شوارع داخل قرية بالغربية بسبب معاكسة فتاة وانباء عن سقوط قتلى و مصابين

تمكنت المباحث الجنائية بالغربية من السيطرة على اشتباكات ومشاجرة حامية استغرقت أكثر من 4 ساعات …