قال المفكر والطبيب خالد منتصر، انه تتلمذ على أيدي شخصيات قبطية راقية متحضرة تتمتع باخلاق حميدة .
واضاف منتصر خلال حلوله ضيفا على برنامج “الشاهد”، تقديم الإعلامي الدكتور محمد الباز عبر فضائية إكسترا نيوز :” من بينهم من منحني العلم وهو الدكتور مفيد إبراهيم سعيد.
موضحا :” الدكتور مفيد إبراهيم كان راعي من رعاة الكنيسة.
